Мало того, года два-три назад к нам на станцию стали приходить частники, которые выражают желание разбить собственные ягодные плантации. Пока идёт оформление земли. Но заказы на выращивание посадочного материала для промышленных целей мы уже получаем.
— Выходит, есть принципиальные отличия между любительскими сортами и сортами для массового производства?
— Безусловно. Если с любительскими сортами часто нужно повозиться: укрыть, полить, подкормить, то промышленные — менее прихотливые. Например, сейчас в госиспытании находится сорт земляники Дуэт — очень жизнеспособный, зимостойкий, продуктивный, обладает высокими товарными качествами. Или малина Алая россыпь. Культура малины на Урале предусматривает в технологии выращивания такой момент, как пригибание на зиму и окучивание снегом, а сорт Алая россыпь зимует без этих физических затрат со стороны человека. Очень удобно, если разводить её в большом количестве.
— И сколько времени тратится на выведение такого сорта?
— Процесс выглядит примерно так: после скрещивания сортов мы испытываем растения, которые вырастают из гибридных семян. Из 30–40 тысяч сеянцев выбираем около 500 перспективных, которые оправдали ожидания селекционера. Затем испытываем уже их в разных условиях на зимостойкость, устойчивость к болезням, отслеживаем вкусовые качества. Выделяем элитные сеянцы… И будет огромной удачей, если из всего количества оформится пять-десять сортов. На выведение плодовых культур — яблони, груши — уходит от 30 до 50 лет, на ягодники — 20–25, в лучшем случае 15 лет.
Чтобы оценить, какой процент из них годен для промышленного производства, приведу ещё один пример. В наших коллекционных насаждениях 2000 разных сортов — те, которые сами вывели, завезённых из соседних регионов, зарубежных. Из них в процессе сортоизучения выделяем около 150–200 для выращивания на любительских участках Среднего Урала. И уже из этих 150–200 для промышленного садоводства отбираем только сортов 50: самых надёжных, самых жизнеспособных, самых продуктивных.