Использование растений-сидератов возвращает здоровье и плодородие почве на вашем участке

После многолетнего активного использования любая почва, сколько бы удобрений вы в нее ни вносили, истощается и о хороших урожаях можно только вспоминать. Исправить положение могут... сами растения. Вернее, зеленые удобрения, или сидераты, как их еще называют. Термин в XIX веке предложил французский ученый Ж.Виль, а сам метод далеко не нов: сидерацию люди применяли с глубокой древности. В земледелии Китая и Индии она была известна более трех тысяч лет назад, а в Средиземноморье — с IV—III вв. до н. э.

Суть метода такова. На пустующей земле высаживают быстрорастущие растения-сидераты: люпин, фасоль, сою, чечевицу, горох, люцерну, донник, вику, сераделлу, клевер, листовую горчицу, амарант, гречиху, овес, рожь и другие. Они берут из воздуха азот и активно растут; их хорошо развитые и глубоко проникающие в почву корни извлекают питательные элементы из нижних слоев земли, усваивают фосфор и другие полезные вещества.

Когда растения набирают достаточное количество зеленой массы, их скашивают, измельчают и оставляют на грядке. Сидераты разлагаются, и почва обогащается, причем не только органическими веществами и хорошо усвояемыми соединениями азота, но и фосфором, калием, кальцием. Перепревая, зеленые удобрения делают почву более рыхлой, влагоемкой, живой; усиливается деятельность микроорганизмов. Кроме того, сидераты подавляют другие сорные травы и выполняют роль фитосанитаров: многие из них выделяют особые вещества — алкалоиды, которые останавливают болезни других растений.

— В системе возрождаемого в наши дни органического земледелия сидерация занимает одно из ключевых мест, — рассказывает руководитель Иркутского клуба органического земледелия Александр Марков. — Растения-сидераты можно высаживать как осенью, после уборки урожая, так и весной — до начала посадок.

Столь привычный для любого огородника процесс, как перекопка почвы, в органическом земледелии отсутствует. Поэтому землю, освобожденную от основной культуры, мы просто рыхлим на глубину 5—9 сантиметров и на подготовленную площадь разбрасываем семена сидератов. Сверху мульчируем измельченной травой, листьями и т. д.