Наши читатели-цветоводы интересуются, можно ли выращивать имбирь как комнатное растение?

Имбирь лекарственный — многолетнее тропическое растение семейства имбирных, родом из Юго-Восточной Азии. Оно имеет ароматные мясистые корневища и стройные стебли с удлиненными листьями, напоминающие тростник. Фиолетово-желтые цветки имбиря с пурпурными краями и неким подобием «губы» (как у орхидей) собраны в короткие колосовидные соцветия и смотрятся очень эффектно.

Имбирные корневища содержат ароматное эфирное масло и обладают целебными свойствами; это знаменитое лекарство и пряность с приятным запахом и жгучим вкусом. В благоприятных для роста имбиря условиях высота его стеблей может достигать почти двух метров.

В Голландии и других странах имбирь массово размножают как декоративное растение. Возможно его выращивание и в качестве интересного комнатного растения. Конечно, в комнатных условиях имбирь не вырастает таким мощным, нельзя получить от него большой урожай корневищ. Однако любители экзотических растений ценят имбирь еще и за пышную зелень, необычные цветки.

Если после выкопки, обработки и хранения поступившее в продажу корневище имбиря жизнеспособно, его вполне можно прорастить. Корневище имеет вид пальчато-разделенных отростков (округлых или сплюснутых) — их можно использовать для вегетативного размножения растения. Практикуется также семенное размножение имбиря.

На корневище имбиря находятся спящие почки, которые на свету и в тепле начинают постепенно увеличиваться в размерах, зеленеть и вытягиваться в ростки, находясь даже вне почвы. При вегетативном размножении отростки корневища имбиря делят на части, каждая из которых должна иметь хотя бы одну здоровую, хорошо развитую почку. Все срезы обрабатывают толченым древесным углем и слегка подсушивают. Полученные деленки имбиря высаживают в рыхлую, богатую органикой, увлажненную почву, не заглубляя их (поверхностно, как корневища ириса), и слегка присыпают субстратом. Рекомендуемая смесь: дерновая и листовая земля, торф, песок в равных частях.

Важен также хороший дренаж в горшке. Для посадки имбиря лучше приобрести невысокий, но широкий горшок (корневища будут разрастаться вширь) с дренажными отверстиями.

Горшок с высаженными корневищами ставят в теплое тенистое место. Первый росток имбиря появляется через 1,5 — 2 месяца — лучше, если это произойдет к началу весны.

Имбирь любит влажный воздух, поэтому рекомендуется регулярное опрыскивание растения. Поливают его после того, как подсохнет верхний слой почвы.

В период активного роста нужно периодически подкармливать имбирь органическими или комплексными минеральными удобрениями.

Весной, летом и осенью развивающийся имбирь держат в светлом (но без прямого солнца), теплом месте; при благоприятной погоде можно вынести растение на тенистый балкон или в сад, под тень деревьев. Перед похолоданием имбирь заносят в дом. Зимой при обычной комнатной температуре (около 20 градусов) имбирь продолжает расти. В условиях пониженной температуры (15 градусов и ниже) имбирь уходит в состояние покоя.

Корни имбиря выкапывают через 6 — 12 месяцев после посадки частей корневищ.